Bonjour à toutes et à tous,
Ce second article de fond va nous permettre de découvrir une autre expérience qui a été cette fois-ci à la base de nos AMAP.
Les teikei ont constitué une approche Japonaise de l’AMAP, et elle n’a en aucune manière été reprise par les « pionniers » de l’AMAP à l’américaine.
Pour les plus curieux et perspicaces d’entre vous, les C.S.A autrement dit « Community Supported Agriculture » (en français, l’Agriculture Soutenue par la communauté) est le nom qui a été donné aux AMAP « à l’américaine ».
Curieusement, c’est par un effet boomerang que l’idée nous est arrivée, car les C.S.A sont nées de concepts et d’idées originaires…d’Europe !
Mais découvrons sans plus attendre cette étonnante aventure qui a débuté dans les années 80 !
Celle-ci a débuté simultanément et indépendamment en 1986 au Massachussetts dans la ferme Indian Line, et dans la ferme Temple-Wilton Community au New-Hampshire.
